Hotel Royal Riviera 
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
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Toutes les saveurs de Provence sont au programme des restaurants du Royal Riviera. Une cuisine subtile et savoureuse sous la direction de Bruno le Bolch.
Le Panorama
Dress code
Pas de cravate, ni de veste exigée
Tenue correcte (ni jean, ni short).
Pas de cravate, ni de veste exigée
Tenue correcte (ni jean, ni short).
Dans le cadre somptueux du restaurant « Le Panorama », le Chef Bruno Le Bolch vous offre un voyage des sens pour le plaisir des yeux et des papilles. Vous dégusterez un mélange subtil de saveurs provençales et d'ailleurs, une cuisine inventive et irréprochable avec vue sur les eaux bleues de la Méditerranée.
La Pergola
En juillet et en août, le restaurant d'été "La Pergola" ouvre tous les jours pour le déjeuner.
Situé au bord de la piscine et surplombant la mer, il vous propose, sous la direction de Bruno le Bolch, un large choix de salades et de spécialités méditerranéennes, ainsi que des viandes et poissons grillés au barbecue.
Horaires d’ouverture
Avril à Octobre : 12h30 – 17h00
Juillet-Aôut : Buffet de 12h à 15h00
Dress code
Décontracté (mais pas en maillot de bain)
Avril à Octobre : 12h30 – 17h00
Juillet-Aôut : Buffet de 12h à 15h00
Dress code
Décontracté (mais pas en maillot de bain)
Le Cap
Décoré d’une magnifique peau de zèbre, de masques en bois et d’objets ethniques, le bar vous donne l'impression d'être assis dans le salon d'un collectionneur. L'ambiance feutrée et conviviale incite à la confidence. Le bar donne entièrement sur la terrasse qui domine le jardin, où vous pourrez être servis dès les beaux jours afin de savourer la douceur de vivre de la Riviera.
Horaires d’ouverture
Basse saison:
10h30-minuit
Haute saison:
18h-01h00 ou plus
Basse saison:
10h30-minuit
Haute saison:
18h-01h00 ou plus