Fairplay Golf Hotel and Spa- The Leading Small Hotel of the World 
11190 Benalup (Cadiz)
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L’Asia et la Table, les deux restaurants du Fairplay, ont reçu le prix “6 Star Restaurant Extraordinary” des Seven Stars & Stripes Awards.
Asia
Horaires d’ouverture
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
Dans un décor asiatique aux lignes contemporaines, Don Vienne Senathit élève la cuisine d’Extrême Orient à son plus haut niveau de saveurs et de contrastes grâce à une maîtrise exceptionnelle des techniques traditionnelles de toute l’Asie.
Le service discret et efficace vous permettra de goûter les spécialités du Laos, de Thaïlande et du Sud-Est asiatique dans une parfaite ambiance zen.
La Table
Inspiré de la Provence, le décor se prête bien à la découverte de la cuisine méditerranéenne et européenne.
Le Chef Dries Deneweth utilise les techniques les plus avant-gardistes afin de revisiter la cuisine traditionnelle. Le résultat : un raffinement parfait, une modernité incontestable qui respecte cependant merveilleusement les valeurs traditionnelles de la grande cuisine.
Horaires d’ouverture
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
Le Bistro
Dans ce cadre plus informel qui donne sur le parcours de golf, Sebastian Geidel tire parti des produits de saison pour accompagner en toute fraîcheur les viandes et les poissons grillés, les fromages et les pâtisseries maison.
Un lieu idéal pour un déjeuner léger ou un dîner informel devant de splendides couchers de soleil.
Horaires d’ouverture
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
19h30-22h30 en été
19h00-22h00 en hiver
Dress code
Casual Elégant
The Brasserie by the Pool
Roland Meng vous invite à déguster grillades, salades et toutes sortes de plats légers et diététiques au bord de la piscine. Venez aussi boire un verre entre deux plongeons dans ce cadre agréable et convivial.
Horaires d’ouverture
13h00-16h00
Dress code
Décontracté
13h00-16h00
Dress code
Décontracté
Les bars
Le Putting bar, avec ses lambris et ses larges baies vitrées donnant sur le golf, vous accueille de 16h00 à 01h00. Le Boogie Bar vous invite à des soirées jazzy : musique live tous les soirs à partir de 22h00.
Vous pouvez enfin vous rendre à toute heure au Lobby bar pour de délicieux moments de convivialité.